店裡整理了一面牆,用來晾乾鮮花及裝飾牆面,許多顧客看了會隨口問,花材為何要倒掛?
新鮮的花材在乾燥的過程中,水份會不斷的蒸發,花/葉材的梗有草質及木質兩種,為避免因為脫水而倒的亂七八糟,所以一律倒掛處理
前面提到,有木質的梗,這也要倒掛嗎?闆娘建議還是要倒掛處理,完全是為了美化乾燥後的型。分小束的目的是讓花/葉不會因擁擠而變形,也讓每朵花、每片葉不會被悶在內水份無法蒸發而發霉,這些都是小細節,也就是這些細節讓您可以欣賞到美美的乾燥花材
上圖是尤加利葉,木質莖、葉子纖維粗、含水量不多,這最適合乾燥了,乾燥後葉子不易發生扭曲、明顯皺摺,葉子可以保持一段時間的綠色
上圖是進口的染色滿天星,乾燥後小花只剩原來的1/3大小
這是迷你玫瑰,須先去刺及部分葉子,整株含水量高,須放在除濕機旁邊,乾燥時間若拖長沒有完成乾燥,花朵顏色易成黃褐色
卡斯比亞,木植莖、含水量少,以自然乾燥方式,在室溫25~28度、濕度50~60%的環境,約14天左右即可乾燥使用
這批黃色的迷你玫瑰屬特級品,花朵較一般迷你玫大,乾燥時間較長,直接吊在除濕機上方,才不致因為脫長時間而變色
經過長時間觀察各種花材乾燥所需的環境,若採自然乾燥法,溫濕度是重點,溫度高,部分花材容易黃化;濕度高則容易發霉長蟲
下次,來談談乾燥花材共同點,哪些適合乾燥~
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